Описание: Ну Что полезного в угре? Жирные Омега-3 кислоты, кальций, магний, калий, селен, цинк и железо, высокое содержание фосфора и нет никакого сахара. Японцы считают, что блюда, приготовленные с угрем, обладают целебными свойствами и особенно полезны для мужчин. Существует масса вкусных блюд с угрем, в основном, это салаты, супы, но чаще всего копченный угорь используют в приготовлении суши и роллов.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: Калорийность - 326 ккал Белки - 17,9 г. Жиры - 28,6 г.