Описание: Особое место среди морских деликатесов занимает камчатский краб. Продукт по вкусу ничем не уступает таким деликатесам, как омары и лобстеры, если правильно его приготовить. Сладковатый привкус мясо получает благодаря содержанию в нем гликогена – особого углевода. Его нежное сочное мясо давно любимо и почитаемо потребителями, и используется в приготовлении многих блюд. Мясо краба может употребляться как в чистом виде, так и в составе салатов или, к примеру, знаменитых японских роллов и суши.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: 240 ккал, белки - 32 г, жиры - 13 г, углеводы - 1 г