+7(473) 2-399-559
Мидии Киви "Вичи"

упаковка по 1 кг

Новая Зеландия


Описание: Мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень крупный и вкусный. Мидии Киви добывают только в естественной среде, в глубоких океанических водах, что позволяет считать их экологически чистым продуктом. Мидии Киви замораживаются шоковым способом прямо на борту рыболовецких судов, поэтому сохраняют свежесть и запах океана. Свежемороженые мидии Киви хранятся в морозилке 24 месяца, поэтому покупать их можно в любое время года. Содержание полезных веществ в мидиях Киви рекордно. На 100 г мяса приходится около 20% легко усваиваемого белка, а также витамины, минералы, микроэлементы и полиненасыщенные жирные кислоты, показанные к ежедневному употреблению. Калорийность мидий Киви не превышает 80 ккал, а жира в них не более 2 г, поэтому их можно включать в диетическое и спортивное питание. Однако помните, что калорийные добавки и жирные соусы увеличивают калорийность блюд. Мидии Киви по праву считаются деликатесом. Вкусовые качества мяса этих мидий – еще одна причина, по которой стоит их попробовать. Мидии Киви – бесконечный простор для кулинарного творчества. Существуют десятки способов их приготовления, включая запекание под различными соусами, а также с белым вином, сыром, специями и другими добавками. Стоит попробовать мидии Киви, если вы обожаете морепродукты, но не очень любите стоять у плиты. Приготовление мидий-гигантов не требует особых поварских умений, а также не занимает много времени. В сети можно найти массу рецептов приготовления мидий Киви.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: белки - 11,5г, жиры - 2г, углеводы - 3,3г. Энергетическая ценность: 77 ккал.

600p
за 1 килограмм